茅ヶ崎育ち、桑田さんの愛した 茅ヶ崎しらす・干物
網元ならではの新鮮なしらす、自家船「快飛丸」から上がったばかりのしらすを、氷の入った冷水で水洗いし、沸騰した湯に入れて茹で上げます。湯切りして天日で干し「しらす」に生まれ変わります。
ふるさと納税「茅ヶ崎」のお願いの件ですッ！
生活に楽しさやアクセントを加え豊かなコミュニケーションを実現する知恵を与えます。
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茅ヶ崎育ち、桑田さんの愛した 茅ヶ崎しらす・干物
網元ならではの新鮮なしらす、自家船「快飛丸」から上がったばかりのしらすを、氷の入った冷水で水洗いし、沸騰した湯に入れて茹で上げます。湯切りして天日で干し「しらす」に生まれ変わります。